課程資訊
課程名稱
物質文化研究
Material Culture 
開課學期
102-1 
授課對象
文學院  人類學系  
授課教師
胡家瑜 
課號
Anth2020 
課程識別碼
105 27000 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期三5,6,7(12:20~15:10) 
上課地點
水源人201 
備註
本課程中文授課,使用英文教科書。
限學士班二年級以上
總人數上限:25人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1021materialculture 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

一、人類學與物質文化研究
二、物質文化研究發展
三、研究方法:器物觀察分析
四、研究方法:田野調查
五、物質系統與接觸變遷
六、物的交換:禮物與商品
七、物質隱喻與溝通
八、服飾與文化符號
九、食物政治與結構意義
十、家屋、地景與社會建構
十一、商品、消費與全球化
十二、收藏與抽離:價值與認同
 

課程目標
人類生活周朝的物質現象,是反映人類文化特性的重要管道。本課程主要從不同人類學理論觀點對物質文化的定位出發,討論物質文化研究的基本特性、方法取向、相關議題的發展,以及與其他學科研究領域的結合可能性。希望藉此不單增加同學對相關研究論述的理解;更能實際從不同層面觀察、分析、詮釋器物文化意義的能力。
本課程的目標主要可以分為二個層面。一個曾面試希望由具體可見的實物出發,讓同學瞭解人類與其生產、使用、或變更之物質世界的關係;從不同的角度思考人、文化、和自然的相互影想和作用。另一個層面則是透過物質的角度,理解和思考台灣文化(由其是台灣原住民文化)的特性。

 
課程要求
(一)、課堂閱讀報告與作業:同學需準時上課,並負責進行指定閱讀文章口頭報告,準備報告大綱給其他同學。
(二)、期中作業(1):以一個台灣當代生活空間(如夜市、客廳、臥室、衣櫃、冰箱…)做為調查對象,分析特定空間中物品的分類配置、使用者行為模式,藉由器物分析文化意義或社會關係。(以1500字為原則,於11月6日繳交(請勿遲交)。
(三)、期中考試:10月30日
(四)、期末報告:請同學以當代的一種物質文化現象作為討論焦點,例如食物(早餐、禦飯團)、KTV、服飾、宗教儀式物(如公媽牌、神像、耶穌像、十字架物等)、生日禮物、家屋或景觀建構等,在當代社會生活中特性或意義作為研究焦點,收集資料,理解相關器物的生產製作、使用和呈現方式、分佈型態,以及特殊人群關係和意義等。學期最後由同學利用幻燈片進行研究成果發表。(以3500字為原則,於1月10日前繳交(請勿遲交)。
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 
指定閱讀
Berger, Authur Asa. 2009. What Objects Mean: An Introduction to Material Culture. Walnut Creek, Calif. : Left Coast Press.
Stott, Margaret A. & Barrie Reynolds eds. 1987 Material Anthropology, Univ. Press of America.
Pearce, Susan M. ed. 1994 Interpreting Objects and Collections, Routledge.
Buchli, Victor ed. 2002 The Material Culture Reader, London: Berg.
Tilley, Chris; Webb Keane; Susanne Kuchler; Mike Rowlamds; Patricia Syper eds. 2006 Handbook of Material Culture, Sage.
Menzel, Peter 1994 Material world : a global family portrait; introduction by Paul Kennedy ; text by Charles Mann ; photo editing by Sandra Eisert. San Francisco : Sierra Club Books.
陳奇祿,1992,台灣土著文化研究,聯經,頁11-26。
鹿野忠雄著、宋文薰譯,臺灣考古學民族學概觀,臺灣省文獻委員會,頁167-208。
黃應貴主編,2004,物與物質文化,中央研究院民族學研究所。
孟悅、羅剛主編,2008,物質文化讀本,北京大學出版社。 
參考書目
Stott, Margaret A. & Barrie Reynolds eds.
1987 Material Anthropology, Univ. Press of America.
Pearce, Susan M. ed.
1994 Interpreting Objects and Collections, Routledge.
Buchli, Victor ed.
2002 The Material Culture Reader, London: Berg.
Tilley, Chris; Webb Keane;
Susanne Kuchler; Mike Rowlamds; Patricia Syper eds.
2006 Handbook of Material Culture, Sage. Journal of Material Cutlure,
Sage Online –http://mcu.sagepub.com/
黃應貴主編
2004 物與物質文化,中央研究院民族學研究所。
孟悅、羅剛主編
2008 物質文化讀本,北京大學出版社。

 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期末報告 
30% 
 
2. 
期中考試 
30% 
 
3. 
期中作業 
20% 
 
4. 
課堂參與與報告 
20% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2013/09/11  課程介紹 
第2週
2013/09/18  (一) 何謂物質文化研究? 
第3週
2013/09/25  (二)物質文化研究發展 
第4週
2013/10/02  (三)研究方法:器物觀察分析 
第5週
2013/10/09  (四)研究方法:從庫房到田野 
第6週
2013/10/16  (四)研究方法:田野調查與比較研究 
第7週
2013/10/23  (五)技術、物質系統與接觸變遷 
第8週
2013/10/30  期中考試 
第9週
2013/11/06  (六)物的分配與交換  
第10週
2013/11/13  (七)物質隱喻與溝通 
第11週
2013/11/20  (八)服飾與文化符號 
第12週
2013/11/27  (十)飲食政治與文化意義 
第13週
2013/12/04  (十一)家屋與地景的社會性 
第14週
2013/12/11  (十二)商品、消費與全球化 
第15週
2013/12/18  (十三)邊緣的物:價值與認同 
第16週
2013/12/25  期末口頭報告 
第17週
2014/01/01  國定假日